Puf Puf Sodalı Poğaca

  • 01 Eylül 2016
  • 756 kez görüntülendi.
Puf Puf Sodalı Poğaca
  • Herkes ister pazar kahvaltısına şöyle yumuşacık bir poaça yapayım, o zaman doğru adrestesiniz arkadaşlar, bu poğaçanın tadına doyamayacaksınız…
  • SODALI POGAÇASODALI POGACA
  • Sodalı Poğaça için gerekli malzemeler;
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 paket yaş maya
  • 1 şişe soda (200 ml maden suyu) oda sıcaklığında
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı tozşeker
  • Aldığından un
    Üzeri için;
  • 1 adet yumurta
  • Susam,çörekotu veya haşhaş

Nefis sodalı poğaçamızı yapalım;

  • Süt, maya ve şekeri karıştırın ve 10-15 dk kabarması için bekletin. Soda tuz ve sıvıyağı da ekleyip karıştırın ve en son un ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin, ağzını kapatıp hamurumuzu 30-40 dk mayalandırın. 
  • Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar alıp istediğiniz şekli verin. 30 dk da tepside mayalandırın, 1 yumurtayı bütün olarak çırpın ve poğaçaların üzerine sürün.
  • En son Susam çörekotu haşhaş ne isterseniz serpin 190 derece önceden ısıtılmış fırında pişirin… afiyet olsun

 

Sodalı poğaçayı deneyip yorum bırakmayı unutmayın canlarım.

  • Tariflerimi FACEBOOK ve İNSTAGRAM dan da takip edebilirsiniz.
  • En yeni tariflerimin mail adresinize gelmesi için siteye ücretsiz abone olunuz.

 

ZİYARETÇİ YORUMLARI - 4 YORUM
BİR YORUM YAZ