Nefis Fırında Sebzeli Güveç Tarifi

  • 17 Eylül 2016
  • 761 kez görüntülendi.
Nefis Fırında Sebzeli Güveç Tarifi

بِسْــــــــــــــــــــــمِ اﷲِارَّحْمَنِ ارَّحِيم

Besmeleyle işe başlayanın günahları af olur.Yemeği Besmeleyle yiyip, sonunda Elhamdülillah diyenin, daha sofra kalkmadan günahları affolur.Sıkıntıya düşen,“Bismillahirrahmanirrahim ve lâ havle ve lâ kuvvete illâ billahil aliyyil azîm” derse, her türlü sıkıntıdan kurtulur.Besmeleyle yenen yemek bereketli olur.Besmeleyle başlanmayan her önemli iş noksan kalır.Eve girerken Besmele çekilirse, şeytan,“Bu eve girmeme imkân yok” der, dönüp gider.sebzeli-guvec

FIRINDA SEBZELİ GÜVEÇ

Fırında sebzeli güveç için gerekli malzemeler;

  • 1 büyük patlıcan
  • 500 gr kuşbaşı et
  • 10 adet mantar
  • 10 adet arpacık soğan
  • 4-5 adet yeşil biber
  • 10 diş sarımsak
  • 3 adet domates
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • Tuz
  • Pulbiber
  • Karabiber

Nefis Fırında sebzeli güvecin yapılışı;

 

  • Mantarı iri doğrayın, patlıcanı alacalı soyup iri küp halinde soyun sarımsağı ve soğanı soyun ama doğramayın, yeşil biberi iri doğrayın, bütün sebzeleri ve kuşbaşı eti  güvecin içine alın üzerine baharatları ve tuzu ekleyip harmanlayın, domatesi yuvarlak dilimleyin ve üzerine dizin, domatesin üzerinede tereyağı küçük parçalar halinde yerleştirin.
  • Güvecin ağzını önce yağlı kağıt ile sonra alüminyum folyo ile sıkıca kapatın ve 220 derece ısıtılmış fırında 1,5 saat pişirin. Afiyet olsun

ezogelin-corbasi

 

 

Ezo gelin çorbası tarifi için tıklayınız

 

 

 

Tariflerimi FACEBOOK ve İNSTAGRAM dan da takip edebilirsiniz.

En yani tariflerimin mail adresinize gelmesi için siteye ücretsiz abone olunuz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI - 1 YORUM
  1. merhaba sayfanız cıdden cok guzel ve bunu sızın ıcın yardım edeyım şu sayfayada baka bılırsınız

BİR YORUM YAZ