En Nefis Gazoz Tatlısı

  • 19 Ekim 2016
  • 1.538 kez görüntülendi.
En Nefis Gazoz Tatlısı

En Nefis Gazoz Tatlısı

Bu tatlı gerçekten şerbetli hamur tatlıların en güzellerinden bir tanesi bana göre, gerçekten çok sevdiğim bir tatlıdır. Yumuşacık  ve çoook lezzetli bir tatlı, mutlaka deneyin derim. İsminide aldığı gibi bu gazozla yapılan bir tatlı, burda bazen yanlış anlaşılıyor gazoz deyince maden suyu anlayanlar da var aman dikkat bu tatlı maden suyuyla bu kadar lezzetli ve yumuşacık olmayacaktır, yani  gazlı içeçek olan gazozla yapılıyor arkadaşlar  maden suyuyla değil. görüntüsüyle, lezzetiyle misafirlerinizden tam not alacak olan nefis gazoz tatlımızın tafine bir göz atalım mı artık?

nefis tarçınlı kurabiye tarifi için tıklayınız

çıtır milföy çubukları tarifi için tıklayınız

yoğurtlu patates salatası tarifi için tıklayınız

gazoz-tatlisi

GAZOZ TATLISI

Gazoz tatlısı için malzemeler;

  • 1 su bardağı gazoz
  • 1 yumurta
  • Yarım çay bardağı sıvıyağ
  • Yarım paket yaş maya
  • Bir çimdik tuz
  • 3,5 su bardağı un
    İçi için,
  • 1 su bardağı iri dövülmüş ceviz
    Şerbeti için
  • 4 su bardağı şeker
  • 4 su bardağı su
  • Bir dilim limon

Gazoz  tatlısının yapılışı;

  • Öncelikle şerbeti için bütün malzemeleri tencereye alıp 10 dk kaynatın ve soğutun. Hamur yoğuracağınız kaba yumurta, gazoz, sıvıyağ, mayayı ve tuzu alıp maya eriyene dek karıştırın, unu ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin gerekirse un ilavesi yapabilirsiniz.
  • Yoğurduğunuz hamuru yarım saat mayalandırın, hamuru üç eşit parçaya ayırın ve her bezeyi ince açın (yufka kadar ince olmayacak), içine ceviz serpiştirip düzgün  ama çok sıkı olmayacak şekilde rulo yapın ruloları iki parmak kalınlığında kesin ve yağlanmış tepsiye dik şekilde aralıklı yerleştirin, çok yakın olmasın çünkü çok kabaran bir tatlı birbirine yapışmasın, diğer bezeleri de aynı şekilde şekillendirin, kesilen hamurları tepside de en az 30 dk mayalandırın, 180 derece ısıtılmış fırında kızarana dek pişirin soğumuş şerbeti fırından çıkan tatlıların üzerine dökün afiyet olsun. Afiyet olsun 👌

Tariflerimi FACEBOOK ve İNSTAGRAM dan da takip edebilirsiniz.

En yeni tariflerimin mail adresinize gelmesi için siteye ücretsiz abone olunuz

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ