Süper Ispanaklı Tart Kek

  • 01 Aralık 2016
  • 21.244 kez görüntülendi.
Süper Ispanaklı Tart Kek

Süper Ispanaklı Tart Kek

Ben ıspanaklı pasta ile tanışalı 10 seneden fazla oldu, ilk gördüğümde çok şaşırmış, yediğimde lezzetine inanamamıştım. Çünkü ıspanağın bir pastaya bu kadar yakışacağı bir pastayı, bir keki bu kadar güzelleştirebileceği kimin aklına gelirdi ki 😁😁ama pardon pardon birilerinin aklına gelmiş ki zamanın da bu güzel tarif ortaya çıkmış👍ıspanaklı tart kek

ISPANAKLI TART KEK

Ispanaklı Tart Kek için gerekli malzemeler;

Keki için;

  • 2 yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 5 kök orta boy ıspanak
  • Yarım çay bardağı portakal suyu
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu

Muhallebisi için;

  • 2 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı un
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1 çay bardağı toz seker
  • 1 yemek kaşığı margarin
  • 1 paket vanilya

Üzerini süslemek için;

  • 3 adet kiwi
  • Toz antep fıstığı
  • çekilmiş fındık

Ispanaklı Tart Kekin tarifi;

  • Öncelikle ıspanağı yıkayıp suyunu iyice süzün. Daha sonra sadece yaprak kısımlarını koparın, dallarını kullanmıycaz, sadece yaprak kısımlarını kullanacaz. Kopardığız yaprakları mutfak rondasına alın ve iyice parçalayın. Daha sonra içine portakal suyunu da ekleyip pürüzsüz bir sos kıvamına gelinceye kadar daha rondodan geçirin.
  • Kek için büyük bir kaseye yumurta ve şekeri alıp mikser ile iyice köpürene kadar çırpın. Yumurta ve şeker iyice köpürünce sos haline gelmiş olan ıspanaktan bir su bardağını yumurtanın içine ilave edin (sadece 1 bardağını kullanıcaz eğer fazla gelir artarsa ıspanaklı sos kullanmayın fazlasını). Sıvı yağı da ekleyip tekrar çırpın.
  • ıspanaklı tart kek
  • En son un, vanilya ve kabartma tozunu da ekleyip tekrar çırpın. Tart Kek kalıbını öncelikle margarin ile yağlayın ve içine un serpin, kalıbı ters çevirerek hafif vurun ki serptiğiniz unun fazlası dökülsün. Yağlayıp un serptiğiniz kalıba kek hamurunu dökün. 180 derece önceden ısıtılmış fırında keki pişirin.
  • Kreması için sütü, unu, nişastayı ve şekeri bir tencereye alın ve blendır ile iyice çırpıp bir taşım kaynatın ve altını kapatın. Altını kapattıktan sonra margarin ve vanilyayı ekleyip margarin eriyene kadar karıştırın.
  • Pişen kek soğuduktan sonra ters çevirip kalıptan çıkarın. Kremasını Kekin üzerine dökün ve kaşık yardımı ile düzeltin.
  • Üzerini kiwi, antep fıstığı ve çekilmiş fındık ile dilediğiniz gibi süsleyin. Afiyet olsun.

Tariflerimi FACEBOOK ve İNSTAGRAM dan da takip edebilirsiniz.

En yeni tariflerimin mail adresinize gelmesi için siteye ücretsiz abone olunuz

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ