Böğürtlenli Muhallebi Tarifi

  • 31 Ağustos 2016
  • 934 kez görüntülendi.
Böğürtlenli Muhallebi Tarifi

Böğürtlenli Muhallebi Tarifi
Bögurtlenli MuhallebiMerhaba, nefis 
böğürtlenli muhallebi tarifi ile geldim, 

böğürtlenin nefis tadı ve renginin birleştiği muhteşem bir lezzet, hem kolay, hem şık görünümlü bu tatlıyı muhakkak denemenizi öneriyorum

böğürtlenli muhallebi tarifimin malzemeleri her evde kolaylıkla bulabileceğiniz malzemeler…

BÖĞÜRTLENLİ MUHALLEBİ
Böğürtlenli muhallebi için malzemelerimiz;

Böğürtlenli kısmı için;

  • 1 su bardağı böğürtlen
  • 3 yemek kaşığı nişasta
  • Yarım yemek kaşığı un
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı su

Muhallebisi için;

  • 3 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1,5 yemek kaşığı nişasta
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 yumurta
  • 1 paket vanilya
  • 1 yemek kaşığı margarin

bögutlenli muhallebi tarifinin yapılışı;

  • Böğürtlenli muhallebi için suyu, unu ve nişastayı tencereye alın ve nişasta eriyene dek çırpma teli ile çırpın daha sonra böğürtlen ve şekeri ekleyip kaynayana dek sürekli karıştırarak pişirin.
  • Dilerseniz piştikten sonra blendırdan geçirebilirsiniz ama ben taneli olmasını seviyorum o yüzden geçirmiyorum, böğürtlenli muhallebiyi silikon bir kalıba eğer silikon kalıp kullanmayacaksanız kullandığınız kalıba streç film kaplayarak dökün ki rahat çıksın veya tek kişilik kuplara da yapabilirsiniz.
  • Böğürtlenli muhallebi kalıpta soğurken diğer muhallebi malzemelerini (margarin ve vanilya hariç ) tencereye alıp yine çırpma teli ile iyice çırpın ve ocağa alıp pişirin, piştikten sonra vanilya ve margarini ekleyip margarin eriyene kadar karıştırın, bu muhallebiyi de diğer böğürtlenli muhallebinin üzerine dökün ve taban oluşturması için üzerine petibör bisküvi dizip üzerini streç film ile kapatın, soğuduktan sonra buzdolabına kaldırın, buzdolabında da iyice soğuduktan sonra üzerine bir tabak kapatıp kalıbı ters çevirerek kalıptan çıkarıp üzerini dileğiniz gibi süsleyin ve servis yapın… Afiyet olsun
  • Beğeneceğinizi umuyorum, tariflerimizi facebook ve instagram sayfamizdan da takip edebilirsiniz.
  • Sitemizin tüm yayınlarının mail adresinize gelmesi için sitemize abone olun.

Daha güzel tariflerde buluşmak dileğiyle…

ZİYARETÇİ YORUMLARI - 1 YORUM
BİR YORUM YAZ