Zeytinyağlı Bamya tarifi

  • 01 Eylül 2016
  • 795 kez görüntülendi.
Zeytinyağlı Bamya tarifi

Zeytinyağlı Bamya tarifi

Zeytinyağlı BamyaBamyanın ne kadar hızlı büyüdüğüne bu sene şahit oldum, Maşaallah annem hergün topluyor bahçesinden, çiçegide bir o kadar muhteşem güzellikte. bu nefis sebzeyi yemeyenlere, sevmiyorum diyenlere hayret ediyorum, vitamin ve mineral ve lif  bakımından oldukça zengin olan bamya  mide ve bağırsağı korumaya yardımcı olurken, kabızlık, gaz, şişkinlik ve kolesterola da iyi geliyor, ayrıca bamyayı diyet yaparken de rahatlıkla tüketebilirsiniz, özellikle zeytinyağlı bamyayı… 

Bu şahane sebzeyi zeytinyağıyla buluşturalım mı o zaman

ZEYTİNYAĞLI BAMYA

Zeytinyağlı Bamya için gerekli malzemeler;

  • 500 gr bamya
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 2 adet domates
  • 1 soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı salça (silme)
  • 1 limon suyu
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 çay kaşığı toz şeker
  • 2 su bardağı su
  • Tuz


Zeytinyaglı bamyanın yapılışı da çok kolay hemen göz atalım;

  • BamyalarIn sap kısımlarını temizleyip yıkayın, soğanı yemeklik doğrayın, sarımsağı da ince doğrayıp zeytinyağın da 3-4 dk soteleyin.
  •  Rendelenmiş domatesi ve salçayı ilave edip biraz daha kavurun, bamyayı, limon suyunu, toz şekeri, tuzu ve suyunu ilave edip karıştırın ve bamyalar yumuşayana dek pişirin.
  • Piştikten sonra maydanozu ince doğrayıp ilave edin karıştırıp altını kapatın… Afiyet olsun

Zeytinyağlı Bamya’nın ne kadar lezzetli bir yemek oldugunu deneyince göreceksiniz.

Tariflerimi facebook ve instagram dan da takip edebilirsiniz.

En yeni tariflerimin mail adresinize gelmesi için siteye abone olunuz…

ZİYARETÇİ YORUMLARI - 4 YORUM
BİR YORUM YAZ