nefis mor pilav tarifi

  • 09 Eylül 2016
  • 1.085 kez görüntülendi.
nefis mor pilav tarifi

Şimdi size belki çoğunuzun daha önce hiç görmediği bir tarif vericem. Aslında bu pilav mavi pilav diye biliniyor, kırmızı lahanadan yapılıyor, ve tadı da diğer pilavlardan bir farkı olmayan bir pilav, yani lezzet aynı lezzet sadece rengi farkllı oluyor. Çocuğunuz varsa mutlaka deneyin bence çünkü çocukların çok hoşuna gidiyor, çocuğunuz yoksa da deneyin:) mavi pilav diye bilinen bu pilav ben yapınca mor oldu  o yüzden bende adını mor pilav olarak değiştirdim, eğer mavi olması için bir püf moktası varsa öğrenir öğrenmez onu da eklerim…

Hadi şimdi mor pilavımızı yapalım…mor-pilav

MOR PİLAV

Mor pilav için malzemeler;

  • 1 su bardağı pirinç
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • Tuz
  • Yarım küçük kırmızı lahana
  • 2 bardak su

Mor pilav  nasıl yapılır;

  • Pirinci üstünü geçecek kadar sıcak su ve bir tatlı kaşığı tuz ile beraber en az yarım saat ıslatın. lahanayı 2 su bardağı suda 5 dk haşlayın bize suyu lazım suyu ile pilavı pişiricez.
  • Pirinci 2-3 kez soğuk suyla yıkayıp iyice süzün, sıvıyağ ve tereyağı pilav tenceresine alın, pirinci ekleyip 5 dk kavurun, 1,5 bardak lahana suyunu ilave edin ve pilavınızı kısık ateşte pişirin. Afiyet olsun

Zeytinyağlı Bamya

 

 

zeytinyağlı bamya tarifi için tıklayınız

 

 

Tariflerimi FACEBOOK ve İNSTAGRAM dan da takip edebilirsiniz.

En yeni tariflerimin mail adresinize gelmesi için siteye ücretsiz abone olunuz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ