Nefis Muhallebili Krep

  • 09 Eylül 2016
  • 2.186 kez görüntülendi.
Nefis Muhallebili Krep

SELAMÜN ALEYKÜM arkadaşlar, bugün cuma hepimiz cuması mübarek olsun inşaallah.

bir hadis-i şerifte şöyle buyurulmuştur;

Ebu Hüreyre (r.a)’den rivayete göre, Peygamber Efendimiz ( s.a.v) şöyle buyurmuştur: Güneşin doğduğu en hayırlı gün Cuma günüdür. Adem (a.s) o gün yaratıldı, o gün Cennete konuldu ve o gün Cennetten çıkarıldı. (Müslim, Cuma: 5; Tirmizi, Cuma: 353)

Bu güzel günde kolay ve güzel bir tarifle geldim, çok kolay olmasının yanı sıra görüntüsüde çok güzel olan bu tarifi beğeneceğinizi umuyorum, ani gelen misafirleriniz için de kolay bir tatlı olacak bu tarif, ekstra bir malzeme istemeden evde olan malzemelerle kolaylıkla yapabileceksiniz, yapmaya başlayalım o zaman.photogrid_1473362859230

MUHALLEBİLİ KREP

Muhallebili krep için malzemeler;

  • 2 yumurta
  • 2 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 1,5 su bardağı un
  • bir çimdik tuz

Muhallebi için;

  • 2,5 su bardağı  süt
  • yarım su bardağı un
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1 yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya

Muhallebili krebin yapılışı;

  • Krep için yumurta,süt,sıvıyağ,şeker,tuzu çırpma kabına alın ve çırpın, daha sonra un ve elenmiş kakaoyu ekleyip iyice karışana dek çırpın.
  • Isıtılmış krep tavasına bir tavasına bir kepçe koyarak hafif hareketlerle krep hamurunu tavanın her  yerine yayın ve orta hararetli ateşte iki taraflı pişirin,krebin  ikinci tarafını çevirdiğinizde ocakta çok fazla tutmayın. bütün krep hamurunu bu şekilde bitirin.
  • Muhallebi için vanilya hariç bütün malzemeyi tencereye alıp mikser ile iyice karıştırın ve ocakta göz göz olana dek sürekli karıştırarak pişirin ve ocaktan alın.  ocaktan aldıktan sonra vanilyayı ekleyip karıştırın.
  • Bir tane krebi alın ve içine 2-3 kaşık muhallebi sürün, muhallebinin üzerine iri çekilmiş fındık serin ve krebi rulo olarak sarın, diğer kreplere de aynı işlemi uygulayın.
  • Hazırladığınız krepleri buzlukta yarım saat dinlendirin ve  2 cm genişliğinde dilimleyerek çikolata sos ile servis edin..afiyet olsun.
  • Vişneli Yaz Tatlısı

 

Vişneli yaz tatlısı tarif için tıklayınız.

 

 

Tariflerimi FACEBOOK ve İNSTAGRAM dan da takip edebilirsiniz.

En yani tariflerimin mail adresinize gelmesi için siteye ücretsiz abone olunuz.

 

ZİYARETÇİ YORUMLARI - 1 YORUM
BİR YORUM YAZ