Nefis Kahveli Cevizli Brownie

  • 10 Ekim 2016
  • 802 kez görüntülendi.
Nefis Kahveli Cevizli Brownie

Orta okuldayken bile param oldukça gazeteler yemek kitabı verdiği zaman alırdım, taa o zamanlardan sakladığım tek tek biriktirdiğim tariflerim var. Daha o kadar çok denemdiğim tarifim var ki hangisini ne zaman yapsam hangi sıraya koysam bilemiyorum, kitaplar, dergiler ve kendi yazdığım tarif defterlerim… Deneyip elediklerimle var tabi kendi beğenmediğim hiçbir tarifi buraya eklemiyorum. Ama herkes her tarifi beğenecek diye bir kural yok tabi, çok güzel olan bir tarif de beğenmeyebilirsiniz. Borda önemli olan kendi damak tadınıza yakın tarifleri denemelisiniz, mesela kahve sevmeyen birinin kahveli bir tarifi deneyip beğenmemesi normaldir. Tavsiyem eğer her türlü damak tadına açık değilseniz sadece kendi sevebileceğiniz tarifleri denemelisiniz…Neyse efenim şu yoğun kahveli çikolatalı cevizli enfes browni tarifmize geçelim mi?kahveli browni

KAHVELİ CEVİZLİ BROWNİE

Kahveli cevizli brownie için malzemeler;

  • 125 gr margarin
  • 80 gr bitter çikolata
  • 3 tatlı kaşığı granül kahve
  • yarım su bardağı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı iri dövülmüş ceviz

Kahveli Cevizli brownie nin yapılışı;

  • Margarin ve çikolatayı küçük bir sos tavasına alıp kısık ateşte karıştırarak eritin, erittiğiniz çikolata ve margarini büyük bir kaseye boşaltıp sıcakken granül kahveyi ilave edip kahvenin erimesi ve karışımın biraz ılıması için 1-2 dk karıştın.
  • Sıcaklığı gitmiş olan çikolatanın içine şekeri ekleyip çırpma teliyle karıştırmaya devam edin, yumutayı eklemeden  önce küçük bir kasede çırpıp daha sonra çikolataya ekleyip çırpın, akebinde vanilya, un ve kabartma tozunu da ekleyip karıştırın.
  • Son olarak cevizi ekleyip karıştırın. (bu ölçü küçük kare borcam içinidir) küçük kare borcamı yağlayıp brownie harcını içine dökün ve kaşıkla düzeltin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 40 dk pişirin. afiyet olsun.

 

Tariflerimi FACEBOOK ve İNSTAGRAM  dan da takip edebilirsiniz.

En yeni tariflerimin mail adresinize gelmesi için siteye ücretsiz abone olunuz

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ