Salçalı Sosis Kavurması

  • 23 Ekim 2016
  • 1.380 kez görüntülendi.
Salçalı Sosis Kavurması

Musmutlu günler arkadaşlar, bugün pazar en sevdiğim günlerden bi tanesi pazar, tüm ailenin bir arada kahvaltı masasında da olmasını seviyorum. Hafta içi biri okulda biri işte derken çok fazla aynı masaya oturamıyor insan, hep farklı saatlerde yeniyor yemekler. O yüzden pazar günleri kahvaltısı çok özel benim için. Hazırlanan o güzel kahvaltı masasına huzur ile oturmanın mutluluğu hiç bir şey de yok. Bu pazar salçalı sosis kavurması yaptım, arada yemekten bisey olmaz değil mi?😉 Bu lezzetli tarifi sizde arada yapıp çocuklarınızı mutlu edin bence, çocukları sevdiği şeylerden tamamen koparmanın, tamamen engellemenin doğru olmadığını düşünüyorum. Arada yaparak onları yasaklara daha çok meyletmekten koruyabilirsiniz. Öyle ki çocuklar bir şeyleri engelledikçe o şeye ilgi duyarlar. Bu zamanda çocuklar sosisten sucuktan ne kadar engellebilir ki zaten, her şekilde kolayca ulaşabilirler. İşte tamda bu yüzden evimiz de en güzel şekilde pişirip çocuklarımızın tatmasına izin vermeliyiz. Sosis alırken de güvenilir markaları almayı, alırken içeriğini okumayı ve son kullanma tarihine dikkat etmeliyi ihmal etmemeliyiz. Bunlara dikkat ederek sosis ve salamin zararını minimuma indirmek mümkün. Bir de en önemli konulardan bir tanesi sosisi mutlaka pişirerek tüketmek, sosis çok hızlı bakteri üretmeye müsait olduğundan pisirmeyi ihmal etmemek lazım. İste arkadaşlar bir kaç püf noktasına dikkat ederek sizde çocuğunuza ara sıra bu lezzeti güvenle yedirebilirsiniz. O zaman bu nesif sarımsaklı, baharatlı, salçalı sosis kavurmasnın tarifne geçelim artık.Salçalı sosis kavurmaYumurta Kapama tarifi için tıklayınız

Nişastalı börek tarifi için tıklayınız

Patates Muffin tarifi için tıklayınız

SALÇALI SOSİS KAVURMASI

Salçalı sosis kavurma için malzemeler;

  • 250 gr sosis
  • 2 diş sarımsak
  • 3 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 2 çay kaşığı kekik
  • Çay kaşığı ucuyla kimyon

Nefis salçalı sosis kavurmanın yapılışı;

  • Sosisleri yuvarlak yuvarlak dilimleyin, sıvıyağ ile birlikte tavaya alıp sosisleri güzelce soteleyin.
  • Sarımsakları küçük küçük doğrayın veya rendeleyin. Sotelenmiş sosislerin içine doğranmış sarımsakları ve salçayı ekleyip 1-2 dakika daha kavurun.
  • Daha sonra baharatları ve suyu ekleyip bir taşım kaynatın ve altını kapatın. İşte nefis salçalı sosis kavurma hazır, bu kolay ve lezzetli tarifi yapmayı unutmayın. Afiyet olsun

Tariflerimi FACEBOOK ve İNSTAGRAM dan da takip edebilirsiniz.

En yeni tariflerimin mail adresinize gelmesi için siteye ücretsiz abone olunuz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ