Vitamin Deposu Bir Salata

  • 03 Kasım 2016
  • 859 kez görüntülendi.
Vitamin Deposu Bir Salata

Vitamin Deposu Bir Salata yapalım bugün arkadaşlar, bu salatayı balık yemeklerinizin yanına, çorbaların yanına, misafirlerinize rahatlıkla yapabilirsiniz. Bir vitamin deposu olan bu salata da yok yok, ayrıca ufak dokunuşlarla harika bir de görselliğe kavuşturup harika sunumlar yapabilirsiniz sizde benim gibi. Böyle şirin, görseli güzel salataları çocuklarda çok seviyor. Salatanın içine istediğiniz kadar ekleme yapabilirsiniz. Bu soğuk kış aylarında böyle vitamin bombası salataları  sık sık tüketmeliyiz. Bu salatada da olduğu gibi ben bu tarz salatalar da reyhan kullanmayı çok seviyorum. Reyhanın inanılmaz aromasına, tadına, kokusuna, rengine bayılıyorum. Gerçekten yeşil salatalara çok yakışıyor. Eğer hala salatalara reyhan kullanmıyorsanız biran evvel kullanmaya başlayın ve bu lezzetten kendinizi mahrum etmeyin derim ben, yalnız çok fazla da abartmadan kullanmak lazım salatalar da yoksa yoğun aroması ağır gelebilir.

balık şeklinde salata tarifi için tıklayınız

nohutlu pilav tarifi için tıklayınız

kuzu gerdan haşlama için tıklayınızvitamin deposu salata

VİTAMİN DEPOSU SALATA

Vitamin deposu salatamızı yapmak için gerekli malzemeler;

  • 4-5  tane roka
  • bir tutam tere
  • 2-3 dal taze soğan
  • bir tutam maydanoz
  • 3-4 yaprak kıvırcık veya marul
  • 2 dal reyhan
  • 2 adet havuç
  • 2 adet salatalık
  • 3-4 tane minik turp
  • 1 limonun suyu
  • 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı nar ekşisi

vitamin deposu nefis salatamızı yapalım;

  • Bütün yeşillikleri yıkayıp sularının iyice süzülmesini sağlayın. Rokayı,tereyi, kıvırcığı, reyhanı hepsini elinizle iri parçalar halinde kopararak parçalayın. Soğanı da bıçak yarıdımı ile yine iri iri doğrayın. Bu malzemelere tuzu, zeytinyağını, nar ekşisini ve yarım limonu ekleyip karıştırın (eğer salatayı hemen tüketmeyecekseniz bu malzemeleri bir kasede karıştırıp yiyeceğiniz zaman üzerine gezdirin). Hazırladığınız bu malzemeleri servis tabağına alın ve düzeltin.
  • Havucu rende yardımı ile ince yuvarlak olarak dilimleyin, limonun geriye kalan yarısı ile havuçları limonlayın, aksi takdirde havuçlar kararır. Turpları ve salatalığı da aynı şekilde ince ince dilimleyin. Dilimlediğiniz havuç, salatalık ve turpu da diğer yeşilliklerin üzerine karşılıklı olarak yerleştirin. Limon dilimleriyle de süsleyin. afiyet olsun.

Tariflerimi FACEBOOK ve İNSTAGRAM dan da takip edebilirsiniz.

En yeni tariflerimin mail adresinize gelmesi için siteye ücretsiz abone olunuz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ