Olmayan Kurabiyeden Harika Bir Tatlı Yapalım mı

  • 30 Ocak 2017
  • 7.392 kez görüntülendi.
Olmayan Kurabiyeden Harika Bir Tatlı Yapalım mı

Olmayan Kurabiyeden Harika Bir Tatlı Yapalım mı ?

Benim gibi sık sık yeni tarif deneyenlerin başına kolaylıkla gelebilecek bir durum aslında, tutmayan tarif 😥 ama oluyor bende de bazen, çok güvendiğin birinin tarifini deniyorsun ama sonuç hüsran olabiliyor. Olsun belki de ben yapamıyorumdur 😄

Ama siz içiniz rahat tutun, denenmemiş ve beğenilmemiş tarifleri asla size sunuyorum.

Geçen sene  bir kurabiye denemiştim yine ama olmadı 😒 ben mi yapamadım, tarif mi tutmadı Allah bilir, eee napalım olmayan kurabiyeyi atacak değiliz ya degerlendirdik tabi, harika bir talimiz oldu sonuç olarak
Bu tatilinin benzerini daha öncede bayat kek ile yapmıştım, sizde kek, kurabiye gibi artan bayatlayan kırıntılarla da yapabilirsiniz.Kırıntı tatlısıör

KIRINTI TATLISI

Kırıntı tatlısı için gerekli malzemeler;

Keki için;

  • 4,5 su bardağı bayat kek veya kurabiye kırıntısı
  • 1 yumurta
  • 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz
  • 1 çay bardağı süt
  • Yarım paket kabartma tozu

Muhallebi için ;

  • 4 su bardağı sut
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 çay bardağı un
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1 yumurta
  • Yarım paket beyaz çikolata (40 gr)

Çikolata sos için ;

  • 2,5 paket bitter çikolata (200 gr)
  • 200 ml  krema

Kırıntı tatlısının yapılışı;

  • Kırıntı için elimizdeki Bayat kek ve kurabiyeleri rondoda un haline gelene dek geçirin, dört buçuk su bardağı kırıntıyı bir kaba alın, kırıntının içine yumurta, ceviz, süt ve kabartma tozunu ekleyip iyice karıştırın oluşan karışımı dikdörtgen borcama düzgünce yayın.
  • Hazırladığınız karışımı 200 derece önceden ısıtılmış fırında kızarana dek pişirin.
  • Muhallebisi için bir tencereye  sütü, unu, şeker, nişasta ve yumurtayı alıp hepsini blendırdan geçirin, daha sonra ocağa alıp sürekli karıştırarak muhallebiyi pişirin, pişen muhallebi sıcakken içine beyaz çikolatayı ekleyip çikolata eriyene kadar karıştırın.
  • Hazırlamış olduğumuz muhallebiyi pişen Kekin üzerine dökün muhallebiyi düzgünce yayın. daha sonra çikolata sos için kremayı bir sos tenceresine alıp bir taşım kaynatın.
  • Kaynadıktan sonra altını kapatıp içine bitter çikolataları ekleyip eriyene dek karıştırın, çikolata sos soğuduktan sonra muhallebinin üzerine dökün, dolapta 1-2 saat dinlendirip servis edin… Afiyet olsun.

 

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ