Hazır Bisküviden Kurabiye

  • 19 Mart 2017
  • 1.022 kez görüntülendi.
Hazır Bisküviden Kurabiye

Hazır Bisküviden Kurabiye

İnanın arkadaşlar bu tarif çok işinize yarayacak. Bizim çocuklar gerçekten çok yarım bırakıyorlar bu hazır alınmış bisküvileri. Her seferinde de yeni paket açıyorlar bizim yaramazlar 😒 eee sonuç ne yarım kalmış, kırılmış, bayatlamış bir sürü hazır bisküvi…

Bende napıyım bu kalmış bisküvileri tazeledim 😂 tamamen uydurmasyon bir tarif arkadaşlar, inanın lezzeti de şahane oluyor. Sizinde evde yarım kalan bisküvileriniz varsa bu tarifi mutlaka deneyin. Yarım kalmış, gofret, kremalı bisküvi, sade bisküvi, kakaolu, petibör hiç farketmez hepsinden olur, zaten benim yaptığımda hepsinden karışıktı. Elinizde olan bisküvilere göre ölçüyü azaltıp çoğaltabilirsiniz.

Hadi tarifine geçelim….Hazır Bisküviden Kurabiye

HAZIR BİSKÜVİDEN KURABİYE

  • 3 su bardağı hazır bisküvi kırıntısı
  • 2 adet yumurta
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • Yarım çay bardağı damla çikolata
  • Yarım çay bardağı çekilmiş ceviz

Biskuviden Kurabiye yapılışı;

  • Öncelikle evde yarım  kalmış bütün bisküvilerinizi rondodan un haline gelene kadar geçirin.
  • Daha sonra iki adet yumurtanın sarısını ve beyazını ayırın. Yumurtanın beyazına şekerin yarısını ilave edip kar haline gelinceye kadar mikser ile çırpın.
  • Başka bir kapta da yumurta sarıslari ve şekerin geri kalan kısmını karışana kadar çırpın. Daha sonra yumurta akına yumurta sarılarını iki kerede ilave edin ve spatula ile yavaş yavaş karıştırın.
  • Daha sonra un haline getirdiğiniz bisküvileri bir bardak ekleyip yavaş yavaş  karıştırın, geri kalan bisküvileri de aynı şekilde bir bardak bir bardak ekleyerek karıştırın. En son damla çikolata ve cevizi de ekleyip karıştırın.
  • Fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Hazırladığınız hamurdan cevizden küçük parçalar koparıp yuvarlayın ve tepsiye dizin. Şekillerin düzgün olmasına hiç gerek yok arkadaşlar yumuşak ve biraz yapışkan bir hamur oluyor şekil vermek zor oluyor, o yüzden şekli için çok uğraşmayın, pişerken kendi şeklini alıyor zaten👍
  • 180 derece önceden ısıtılmış fırında hafif kızarana kadar pişirin, piştiğinde de yumuşak oluyor arkadaşlar bu sizi yanıltmasın, pişmemiş zannetmeyin. Kurabiyeler soğurken kıtırlaşıyor. Afiyet olsun…
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ