Güllaç Tarifi

  • 19 Temmuz 2017
  • 633 kez görüntülendi.
Güllaç Tarifi

Güllaç Tarifi

Neyse yani güllaç yemek için illa ramazan ayını beklemek lazım, daha 11 ay var ya nasıl bekleyelim 😁 bence sizde beklemeyin.

Güllaç kolay yapılmasıyla, lezzetiyle ve çoook hafif bir tatlı olmasıyla Ramazan ayının vazgeçilmez tatlılarından. Bu güllaç hemde çok şık bir tatlı ya hu 👌

Siz bu nefis tatlıyı birde benim tarifimle yapmayı unutmayın 😉👍

güllaç tarifi79

GÜLLAÇ

Güllaç için gerekli malzemeler;

  • 10 adet güllaç yaprağı
  • 1,5 lt süt
  • 3 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı iri dövülmüş ceviz

Süslemek için;

  • Toz fıstık
  • Kiraz, vişne, nar, çilek ne varsa
  • Şekeri ve sütü bir taşım kaynatıp ılınmasını bekleyin. Ilınmış olan sütü Güllaçları ıslatabileceğiniz geniş bir tepsiye dökün, tatlıyı yapacağınız tepsiyi de yanına alın, güllaçları tepsinin boyutunda kırıp ılık süt ile ıslatın ve tepsiye yerleştirin. 4 yaprak güllacı aynı şekilde süt ile ıslatarak  tepsiye yerleştirin.
  • Daha sonra cevizin yarısını üzerine serpiştirin, daha sonra üç tane güllaç yaprağını da aynı şekilde ıslatıp tepsiye yerleştirin geri kalan cevizi de üzerine serpip son kalan 3 yaprak gül güllacı da aynı şekilde ıslatıp tepsiye yerleştirin.
  • Geri kalan sütün hepsini tepsiye yerleştirdiğiniz güllacın üzerine dökün. Buzdolabında 1-2 saat iyice soğuyana ve sütünü iyice çekene dek dinlendirin.
  • Buzdolabında dinlenmiş olan güllacı kare kare kesin her karenin üzerine fıstık ve Dilediğiniz meyveleri yerleştirerek servis edin…Afiyet olsun
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ