Nefis Bir Armutlu Çikolatalı Kek Yapalım mı

  • 19 Eylül 2017
  • 507 kez görüntülendi.
Nefis Bir Armutlu Çikolatalı Kek Yapalım mı

Nefis Bir Armutlu Çikolatalı Kek Yapalım mı

Açıkcası armutla pekte arası olmayan biriyim, yemezmiyim yerim ama hiç canım çekmez mesela. Ama hoşafını, kompostosunu, tatlısını çok severim. Bu tarifide çok seviyorum mesela, gerçekten harika bir kek tarifi. Daha önce hayatınızda bu kadar lezzetli bir armutlu kek yememiş olabilirsiniz, o kadar iddaalıyım yani.

İki Renkli Kek

Çikolata ve kekin aşkı tartışılmaz bir lezzet zaten, eee işin içine birde armut girince lezzet kat kat artmış oluyor, tabi bir de lezzetustasiyim.com tarifi olunca anlatılmaz yaşanır bir hal alıyor olay 😀

Peki o zaman ne yapıyorsunuz dostlar bu keki en en ennnnn kısa zamanda deniyorsunuz ve bana dönüş yapıyorsunuz. Okulların açılmasıyla da besleyici tarifler lazım biz annelere, işte bu kek bütün kategorilere yakışan cinsten. Hiç vakit kaybetmeden deneyin….

ARMUTLU ÇİKOLATALI  KEK

Armutlu Çikolatalı Kek için gerekli malzemeler;

  • 3 adet büyük armut (benim armutlarım küçük olduğu için 4 adet kullandım)
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket krema (200 ml )
  • 100 gr tereyağ
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • yarım çay bardağı damla çikolata
  • bir cimdik tuz

üzeri için;

  • pudra şekeri

Armutlu Çikolatalı Kek’in yapılışı;

  • Öncelikle armutları soyup ortadan ikiye kesin ve çekirdeklerini temizleyin, armutun iki tanesini küp kür doğrayın, bir tanesini de ince dilimler halinde dilimleyin.
  • Armutlar kararmadan hızlıca keki yapmaya başlayın. Kek için yumurtaları uygun  bir kaseye kırın, şekeri ilave edip iyice köpürüp krema kıvamını alana kadar mikser ile çırpın. Tereyağ ve kremayı ekleyip tekrar çırpın. Un, kakao, vanilya, kabartma tozu ve tuzu eleyerek ilave edin ve tekrar mikser ile çırpın.
  • En son damla çikolata ve küp doğradığınız armutu ekleyip spatula ile iyice karışana kadar karıştırın. Kelepçeli bir kalıbın alt kısmına yağlı kağıt yerleştirin, kalıbın kenarlarını tereyağ ile yağlayıp unlayın, kalıbı ters çevirerek içindeki fazla unun dökülmesini sağlayın. Bu arada fırınınızı 170 dereceye ayarlayın ısınsın.
  • Kek hamurunu kalıba dökün ve kaşık ile düzeltin. Üzerine daha önceden ince dilimlediğiniz armut dilimlerini yuvarlak şekilde yerleştirin.
  • önceden ısıtılmış 170 dereceli fırında pişirin, ilk 40 dakika kapağını hiç açmayın. Daha sonra pişip pişmediğini kürdan ile kontrol edin, eğer kürdan temiz çıkarsa kek pişmiş demektir. Pişen keki ızgara üzerine alarak soğutun. Tamamen soğuduktan sonra üzerine çok az pudra şekeri serperek servis edin. Afiyet olsun.

Nefis mi Nefis Cümbüş Kek

Yılların Eskimeyen Tarifi Elmalı Pay

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ