Kıymalı Patates Böreği

  • 29 Aralık 2017
  • 621 kez görüntülendi.
Kıymalı Patates Böreği

Kıymalı Patates Böreği

Selamün aleyküm

Sizlere nefis bir tarif ile geldim yine Kıymalı Patates Böreği. Öyle nefis bir yemek ki favori lezzetinin olabilir.

Nefis Lezzet Köfteli Fırın Makarna

Kıymalı Patates Böreği çok lezzetli bir tarif olmasının yanında, oldukça kolay ve her sofraya yakışacak bir yemek. İster akşam yemeği ister çay saatlarinde isterseniz davet sofralarınıza ana yemek olarak yapabilirsiniz 👍

Ayrıca bu tarifin içerisinden kremayı çıkardığınızda tam bir diyet yemeği olabilir. Tabi fazla kaçırmamak şartıyla 👍

Kıymalı Patates Böreğini isterseniz sade veya farklı bir iç kullanarakta yapabilirsiniz. Madem bu nefis tarifi bu kadar anlattım artık tarifini vereyim 👌

KIYMALI PATATES BÖREĞİ

Kıymalı Patetes Böreği için gerekli malzemeler;

  • 4-5 adet patates
  • 2 adet havuç
  • 1 paket krema ( 200 ml )
  • Tuz

İçi için;

  • 250 gr kıyma
  • 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 büyük soğan
  • 3-4 tane yeşil biber
  • Tuz
  • Karabiber

Üzeri için;

  • Kaşar peyniri

Kıymalı Patates Böreği’ nin yapılışı;

  • Öncelikle içini hazırlayayım, bunun için kıyma ve sıvı yağı bir tavaya alın. Kıyma suyunu çekene kadar kavurun.
  • Daha sonra yemeklik doğranmış soğanı ilave edin ve 3-4 dakika kavurun. İnce doğranmış biberleri de ilave edip soğanlar iyice yumuşayana kadar kavurmaya devam edin.
  • Diğer tarafta patatesleri ve havuçları yıkayın, kabuklarını soyun. Daha sonra patates ve havuçları rendesini kalın tarafıyla rendeleyin. İkisini de aynı kaba alın, üzerine krema ve tuzu ekleyip iyice karıştırın.
  • Kare  büyük borcamı veya aynı boyutlarda bir fırın kabını tereyağ yağlayın. Fırın kabının içerisine patates ve havuç karışımının yarısını döküp düzeltin. Üzerine hazırladığınız kıymayı da yayın.
  • En son geri kalan patatesi de kıymanın üzerine yayın. Bu şekilde 180 derece önceden ısıtılmış fırında 30 dakika kadar pişirin.
  • Fırından çıkardığınız patatesin üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpip tekrar fırına sürün. Kaşarlar eriyene kadar daha fırınlayın. Afiyet olsun 👌 👌 👌

Elmalı Kereviz Salatası

 

Haşhaşlı Çörek ve Şekilleri Nasıl Yapılır

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ