Kuru Domatesli Cevizli Omlet

  • 01 Şubat 2018
  • 366 kez görüntülendi.
Kuru Domatesli Cevizli Omlet

Kuru Domatesli Cevizli Omlet

Selamün aleyküm, bir yarı yıl tatili daha bitti. Tatil yapan çocuklar çalışan anneler, sizde de tatil böyle geçiyor değil mi ? Malum çocuklar tatilde hele birazda büyüklerse geç yatıp geç kalkıyorlar, durum böyle olunca evde iş güçte pek yapılmıyor. Sonra gece yarısına kadar işler bitmiyor tabi. Olsun onların canı sağolsun. Tatillerini rahat rahat geçirsinler, sonuçta o işler her zaman yapılır. Benim için hiç bir iş çocukların rahatından daha önemli değildir.

KURU DOMATESLİ CEVİZLİ OMLET

Kuru Domatesli Cevizli Omlet için gerekli malzemeler;

  • 2 adet yumurta
  • Bir avuç kuru domates
  • Yarım çay bardağı kadar iri parçalanmış ceviz
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • Tuz


Kuru Domatesli Cevizli Omletin yapılışı;

  • Öncelikle biraz su kaynatın. Kuru domatesleri yıkayıp bir kaseye alın. Üzerini geçecek kadar kaynar su ilave edin. Domatesler sıcak suyun içinde 20- 30 dakika isli beklesin ki iyice yumuşasın.
  • Kaynar suyun içerisinde yumuşayan domatesleri istediğiniz boyutta doğrayın.
  • Tereyağını omleti yapacağınız tavaya alın ve eritin. Tereyağ eriyince içine kurutulmuş domates ve cevizi alın ve 2-3 dakika soteleyin. Diğer tarafta yumurtayı tuz ile birlikte iyice çırpın.
  • Çırpılmış yumurtayı domateslerin üzerine gezdirin. Karıştırmadan kısık ateşte üzerine kapak kapatarak pişirin. Afiyet olsun 👌 👌 👌
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ