Haşhaşlı Limonlu Kek

  • 06 Şubat 2018
  • 553 kez görüntülendi.
Haşhaşlı Limonlu Kek

Haşhaşlı Limonlu Kek

Selamün aleyküm, bugün sizlere gerçekten lezzeti şahene bir kek tarifim var. Haşhaşlı Limonlu keki çok seveceksiniz 👌 İçerisine eklediğimiz haşhaş yerken asla rahatsız etmeyecek ölçüde. Bu nefis keke birde limon kabuğu ekledim ve lezzeti ikiye katlandı.

Eğer sizde sevdiklerinize ve misafirlerinize farklı ama muhteşem kekler ikram etmeyi seviyorsanız bu lezzetli keki şiddetle tavsiye ediyorum 👍

Benim fırınım bozuk olduğu için kek pişirmede biraz sıkıntı çekiyorum, siz yaptığınızı da daha da güzel kabaracaktır.

HAŞHAŞLI LİMONLU KEK

Haşhaşlı Limonlu Kek için gerekli malzemeler;

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1,5 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • Bir çimdik tuz
  • 2 yemek kaşığı mavi haşhaş
  • Bir limonun kabuğunun rendesi
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 3 su bardağı un

Haşhaşlı Limonlu Kekin yapılışı;

  • Hemen hemen her kekte olduğu gibi öncelikle yumurta ve şekeri derin bir kasede mikser ile iyice  köpürüp rengi açılana kadar çırpın.
  • Daha sonra süt ve sıvı yağı ekleyip tekrar çırpın. Un, vanilya, kabartma tozu ve tuzu ekleyerek ekleyin ve iyice karışana kadar çırpma ya devam edin.
  • En son limon kabuğu rendesi ve haşhaşı ekleyip iyice karıştırın.
  • Dilediğiniz her hangi bir kek kalıbını margarin veya tereyağ ile iyice yağlayın. Daha sonra içine biraz un serperek fazla unu kalıptan dökün.
  • Kek hamurunu kek kalıbına dökün, eğer silokon bir kek kalıbı kullanıyorsanız kalıbı normal fırın tepsisine yerleştirin.
  • Önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişirin, keki fırına verdikten sonra ilk 35-40 dakika fırının kapağını asla açmayın. Keki fırından çıkarmadan önce mutlaka kürdan testi yapın. Kek iyice soğuduktan sonra kalıptan çıkarıp ters çevirin ve üzerine biraz pudra şekeri serpin. Afiyet olsun 👌 👌 👌
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ