Terbiyeli Kuskus Çorbası

  • 31 Ağustos 2018
  • 294 kez görüntülendi.
Terbiyeli Kuskus Çorbası

Terbiyeli Kuskus Çorbası

Evet arkadaşlar harika bir çorba tarifi ile geldim, bu çorba gerçekten çok çok lezzetli bir çorba, yiyen herkesin çok sevdiği bir çorba.

Hani bazen, yani genelde, çoğunlukla 😀😄 sık sık ne pisireceğimizi şaşırırız ya işte bu çorba öyle bir zamanda katıldı tarif defrerime. Ne yapacağımı bilmeden ocağın başına geçip tamamen doğaçlama olarak ortaya çıkmış bir çorba.

Herkesin çok beğendiği bu harika terbiyeli Kuskus Çorbasını şiddetle denemenizi tavsiye ediyorum.

Çorba bizim önemli bir kültürümüz, çorbasız sofralar eksiktir bence, çorba mutlaka olmalı. Özellikle misafir varsa yemekte çorba şart 👍

İşte sizde çorbasız olmayan olamayan  sofralarımızı bu muhteşem ve oldukça kolay olan bu çorbayla lezzetlendirin.

Hadi artık geçelim bu nefis terbiyeli Kuskus Çorbasının tarifine…

TERBİYELİ KUSKUS ÇORBASI

Terbiyeli Kuskus Çorbası için gerekli malzemeler;

Yarım su bardağı kuskus

  • 4 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 5,5 su bardağı su
  • tuz
  • 1 çay kaşığı Nane
  • Çay kaşığı ucuyla Karabiber

Terbiyesi için;

  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 yumurta

Terbiyeli Kuskus Çorbasının yapılışı;

  • Sıvıyağı ve kuskusu çorbayı pişireceğiniz tencereye  alın, kuskusun rengi hafif dönene kadar kavurun, daha sonra suyu ilave edip kuskuslar yumuşayana dek pişirin.
  • Terbiyesi için yoğurt, un, yumurta ve limon suyunu kaseye alın ve blendırdan geçirin, terbiyeyi ılıklaştırmak için çorbanın suyundan teker teker 3-4 yemek kaşığı alıp terbiye ekleyin ve karıştırın, daha sonra terbiyeyi çorbaya ilave ederken bir taraftan da çorbayı karıştırmaya devam edin,  tuz ve baharatlarını ilave edip bir taşım kaynatıp altını kapatın… Afiyet olsun
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ