OTLU KREP

  • 20 Eylül 2018
  • 912 kez görüntülendi.
OTLU KREP

OTLU KREP

Selamün aleyküm yine muhteşem bir tarifim var. Bu nefis tarifle kreplerinizin lezzetine lezzet katacaksınız. Yeşillik yediremediğiniz çocuklarınıza da çok sevdikleri kreple beraber yeşillik yedirebileceksiniz.

Tam kıvamında bir krebin içine nefis otlar da eklenince artık katlanan lezzeti siz düşünün.

Bir birinden şifalı otlarla renklendirdiğim çok lezzetli tarifimi hepinize mutlaka tavsiye ediyorum 👍🏻

OTLU KREP

Otlu Krep için gerekli malzemeler ;

  • 3 su bardağı süt
  • 3 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2,5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • Tuz
  • Bir tutam maydanoz
  • Bir tutam dereotu
  • 1 adet yeşil soğan
  • 2-3 dal taze nane

Piştikten sonra yağlamak için;

  • Tereyağ

Otlu Krebin Yapışı;

  • Otlu krebin yapmaya başlamadan önce kullanacağınız yeşilliklerin hepsini güzelce yıkayın ve suyunu iyice süzdürün. Suyu iyice süzülen yeşilliklerin kalan sularını havlu kağıt ile alarak iyice kurulayın. Daha sonra hepsini inec inec koyarak hazır edin.
  • Krebi yapmak için çırpma kabına 3 su bardağı süt, 3 adet yumurta, 1 paket kabartma tozu, tuz, 2 yemek kaşığı Zeytinyağı ve 2 buçuk su bardağı unu hep beraber mikserle iyice çırpın.
  • Yıkayıp kağıt havlu ile kuruttuğunuz yeşillikleri krep hamuruna ekleyip kasık yardımıyla iyice karıştırın.
  • Ben krep tavasını yağlamıyorum siz yağlamak isterseniz çok az yağla yağlayın ve tavanın tabanını kapatacak kadar krep hamurunu krep tavasına dökün ve tavayı saat yönünde  çevirerek tavanın her yerine bulaştırıp orta hararetli ateşte iki tarafınıda pişirin.
  • Pişen krepleri Tereyağ ile yağlayıp servis edin. Afiyet olsun 👌 👌 👌

NOT: Eğer pişiriken krep tavasını yağlarsanız krepleri piştikten sonra yağlamanıza gerek yok 👍🏻

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ